onsdag 10 juni 2009

Dagensmiddags tips

Som ni önskade. Lite mer middagstips. Jag har inte riktigt något namn på detta men vi kan kalla det för DashaTacos. Är inte det fyndigt? Hehe.


Ni behöver:
(Grönsakerna kan såklart varieras, med eran egna smak. Dock rekommenderar jag verkligen pinjenötterna. De gör verkligen sitt!)

-Lövbiff
-Salsa
-Gräddfil
-Salladsblad
-Rödlök
-Paprika
-Avokado
-Mozzarella
-Tomat
-Gurka
-Pinjenötter

Dressingen:
-Citron
-Vitlök
-Chili





Istället för att hacka allt i små fyrkanter så är det lättare att hålla kvar allting i salladsbladet om ni skär dem i stavar. Sen gör jag alltid en egen påhittad dressing som innehåller:


-Olja
-Citronpeppar
-Örtsalt
-Pressad vitlök
-Chili hackat i små små små bitar
-Pressa citron för att slå ut chilins sting men bevara det starka





Sen kan det se ut så här. Det blir pretty kladdigt och är inget att rekommendera till första dejten. Men det är en garanterad matorgasm.





Betyg;
DDDDD

1 kommentar:

Anonym sa...

Tacos ala DDB, varför fick inte jag???????????????